BURRATA

Vikentomater, mozzarella, basilikakräm, briochekrutonger

Tomatoes from Viken, mozzarella, basil cream, brioche croutons

155 kr

FISK & SKALDJURSSOPPA

Fish soup, cod, salmon, shrimps, mussels, aioli, crudité

165 kr

CARPACCIO 

Parmesan, balsamico, pickled zucchini, sunflower seeds

175 kr 

CHIPS med LÖJROM 

Gräddfil, gräslök

Potatochips with white roe fish, sour cream, chives

 135 kr

OST & CHARK

för 1-2 personer

245 kr

ÅNGAD TORSKRYGG

Grön sparris, rädisa,  handskalade räkor, vitvinssås & färskpotatis

Steamed Cod, green asparagus, radish, shrimps, white wine sauce

315 kr

FISK & SKALDJURSSOPPA

Torsk, lax, räkor, blåmussla, aioli & crudité

Fish soup, cod, salmon, shrimps, mussels, aioli & crudité

255 kr

NATTBAKAD FLÄSKKARRÈ

Tomatsallad, chipotlemajonäs, hickoryglaze, frasig färskpotatis

Slow cooked beef chuck, tomato salad, vinaeger jus, crispy new poatoes

265 kr

PARPADELLE AL RAGÜ

Högrev, parmesan

Chuckroll, parmesan cheese

225 kr

LINGUINI AL GAMBERETTI

Blåmusslor, räkor, chili, vitlök, vitt vin, tomat

225 kr

PRÅMENS RÄKMACKA

150 gram handskalade räkor, rågbröd, picklad lök, majonäs & ägg

Shrimp sandwich on rye bread with pickled onion, mayonaise & egg

245 kr

LILLA FISKSOPPAN

Torsk, lax, räkor

Small fish soup with cod, salmon, shrimps & bread

115 kr

KÖTTBULLAR

Gräddsås, rårörda lingon, färsk potatis

Swedish meatballs, gravy, lingonberries, new potato

95 kr

PANNKAKOR 3st

sylt & grädde

Pancakes with whipped cream & jam 

 85 kr

HALLONPANNACOTTA

Rostad vit choklad, lemoncurd & maräng 

Strawberry pannacotta, roasted white chocolate, lemoncurd & meringue

95 kr

CHOKLADMOUSSE

Färska bär

Chocolate mousse & berries

105 kr

JORDGUBBAR 

Vaniljglass, krossade drömmar, färska bär, chokladsås & maräng

Vanilla ice cream, crumbs, berries, chocolate sauce, meringue

105 kr